斷奶是寶寶膳食攝入的一個里程碑式的發(fā)展,如何充分利用這個階段,幫助小家伙在建立完善的飲食結(jié)構(gòu)、味覺開發(fā)之前,保證身體成長所需要的營養(yǎng)元素?是父母關(guān)注的重點。不可否認(rèn),各種觀點、流言不絕于耳,需要父母智慧的判斷并抉擇。
過早接觸特定食物的危害
某些特定的食物并不適合寶寶,直到他們12個月大的時候才可以逐步攝入。以下羅列的一些可供父母們參考:
鹽、糖類食品;貝類;香料添加;煙熏食品;軟與硬的奶酪;堅果及種子類(盡管寶寶六個月時可以開始接觸花生醬和堅果醬);蜂蜜-在相對罕見的情況下,蜂蜜中包含某一類型的細(xì)菌,一歲內(nèi)的嬰兒攝入會引發(fā)嚴(yán)重的疾病。
此外,如果給寶寶過早接觸柑橘、草莓、獼猴桃,也會導(dǎo)致不良反應(yīng),父母可以考慮在寶寶六個月后,慢慢引入這類食物。
兒童的食物過敏癥狀似乎呈現(xiàn)增加的趨勢,所以在父母為孩子引入膳食的同時,對這方面表現(xiàn)得尤為擔(dān)憂也屬于非常自然且正常的現(xiàn)象。然而,值得注意的是,嬰兒們受食物過敏的實際影響范圍比較?。蠹s為6%。有一些幼兒在稍稍長大后會出現(xiàn)食物過敏癥狀,比如很多兩到三歲的幼兒會出現(xiàn)對牛奶過敏的情況。
對于有家族食物過敏史的寶寶及孩子來說,食物過敏的比例相對更普遍。此外,患有濕疹的寶寶出現(xiàn)食物過敏的風(fēng)險值也偏高。對于三個月前的嬰兒出現(xiàn)濕疹的風(fēng)險值比較大,因此對于這個階段的寶寶,父母在引入新的膳食時,務(wù)必多加考慮。
消除流言
堅決不喂固體食物,直到嬰兒六個月:等寶寶成長到六個月的階段時,很可能會錯過身體必需的營養(yǎng)物質(zhì),比如,鐵、以及必需的脂肪酸,這些元素來自于食用魚類和肉類。
1.從清淡的食物作為開始:事實上,斷奶-為寶寶的味覺的培養(yǎng)、建立提供了一份非常寶貴的機(jī)會。在這個階段,小家伙們更容易接受新的,以及多元化口味。
2.過敏:推遲斷奶對寶寶的發(fā)敏發(fā)展沒有影響。相反,它會導(dǎo)致寶寶對固體食物的攝入更加困難。
3.長牙意味著接觸固體食物:需要理清的一個觀點是-寶寶長牙齒,并不意味著他們準(zhǔn)備好開始吃固體食物了。有些寶寶會在四個月的時候形成乳牙,并且減少母乳,這是早期斷奶。
4.體重增加:通常認(rèn)為體重不足的嬰兒受益于早期斷奶,但研究表明,繼續(xù)通過牛奶喂養(yǎng),將鼓勵寶寶達(dá)到最佳體重。作為初始食物,通常為低能量。
5.低脂肪、高纖維的食物雖好,但不適合寶寶:事實是,嬰兒需要比成年人更高比例的脂肪攝入,所以不要用低脂牛奶或酸奶喂寶寶,因為他們需要密集的營養(yǎng)維持身體的迅速成長。過多的纖維能夠消耗身體內(nèi)重要的礦物質(zhì)。在填飽嬰兒們的小肚子之前,先提供他們所需的營養(yǎng)最重要。